Мы уже составили для вас рейтинг и карту 15 столовых Бреста, в которых мы успели пообедать за 4 месяца. Скоро обновим рейтинг и добавим полную карту брестских столовых. Мы побывали в каждом районе города, чтобы в свой обеденный перерыв вы всегда могли найти столовую неподалеку. В каждом месте мы выбираем самые дешевые и самые дорогие блюда для сравнения. Раз в неделю мы открываем для вас новую столовую, надеемся, что при дегустации никто из участников не пострадает.
В этот раз мы решили узнать, чем кормят студентов в главном корпусе второго брестского вуза — БрГУ имени Пушкина. Столовая находится на первом этаже главного здания университета по адресу бульвар Космонавтов 21. Чтобы попасть туда надо пройти через главный вход направо. В фойе дежурит охранник, который проверяет студенческие билеты, но к нам он даже не обратился. Есть информация, что уже с нового учебного года на входе будет стоять автоматическая пропускная система. Пока же мы смело идём в столовую.
Перед входом в зал можно помыть руки холодной водой с жидким мылом. Есть электрическая сушилка. Вешалок нет, но верхнюю одежду можно сдать в гардероб университета.
Время работы: с 10.00 до 16.00, суббота: с 10.00 до 15.00, выходной: воскресенье. Зал небольшой, но светлый. Заходя в него, чувствуешь все запахи приготовленных блюд.
Дорогое выбирает Максим, Оля обедает дешёвым студенческим обедом.
Как оказалось, с самого утра в меню не хватало одного супа, зато был другой. Неприветливая работница на раздаче резковато отвечает на наши вопросы. Второе разогревают в микроволновой печи. Подносы просто ужасные: вы обязательно прольёте первое, пока «доедете» по ленте к кассе. Рассчитываетесь и получаете одну салфетку (а точнее половинку разрезанной пополам салфетки). Картой расплатиться можно.
Итак, у Максима на подносе:
1. Красный борщ
2. Салат с ветчиной и крабовыми палочками
3. Макароны
4. Стейк из цыплят.
5. Апельсиновый сок
6. Треугольник школьный
7. 2 кусочка хлеба
Итого: 50 100 рублей (2,5$).
Оля обедает:
1. Холодник
2. Салата «Белоснежка» (огурец, капуста…)
3. Каша перловая
4. Котлета «Берестейская»
5. Напиток «Свежесть»
6. Кусочек хлеба
7. Печенье «Штучное»
Итого: 31 000 рублей (1,6$).
Недостатки, на которые мы обратили внимание: стол, за которым мы обедали, шатался; пожелтевшие от времени занавески на окнах, грязный подоконник.
У столовой есть и достоинства: столы протирают достаточно часто, на столах есть соль, на подоконниках — цветы.
Чеки:
Оля: Со студенческих времён тут ничего не изменилось, а персонал, по-моему, стал еще более безучастным к клиентам. Тараканов уже нет, хочется верить, что они ушли навсегда. Поднос надо уравновешивать тарелками, чтобы несильно шатался. Еда не самая вкусная, а для студентов еще и дорогая. Котлета у меня была холодной, а салат «подгулявшим». Лучше уж поесть в соседнем «Гефесте».
Максим: Борщ был холодным, хотя мы пришли в первый час работы столовой. Ещё в борще почерневшие ингредиенты, что отразилось на аппетите. Салат готовили явно не утром, стоял он минимум ночь. Второе мне понравилось, вкусный стейк. Если сравнивать столовые двух брестских университетов, то «пушкинская» проигрывает абсолютно во всём.
Ольга Малафеечева, Хлебец Максим, Natatnik
