Предвестником скорого наступления Нового года испокон веков является беготня по магазинам.
Длиннющие очереди к кассам и крики «Вася, мы еще не купили подарок для тети Люды. Бери вон тот подсвечник и идем», переполненные тележки и списки покупок. Знакомо? Но самое главное – во всей этой суматохе каждый старается сэкономить и купить те же продукты, но по более низкой цене.
Natatnik решил разобраться, в каком же из трех супермаркетов Бреста – Корона, Алми или Евроопт — дешевле всего закупиться к праздникам.
Для наглядности будем сравнивать цены на ингредиенты простого и до боли знакомого всем салата Оливье. По нашим подсчетам, общая масса салата получается 1 кг.
Вот что получилось.
| Алми | Корона | Евроопт | |
| Колбаса вареная «Докторская» (250 г) | 15 525 | 17 000 | 18 975 |
| Картофель (300 г) | 2 010 | 2 340 | 1 770 |
| Морковь (75 г) | 810 | 680 | 540 |
| Огурец соленый (180 г) | 18 405 | 13 500 | 13 455 |
| Яйца куриные (3 шт.) | 5 070 | 6 000 | 4 770 |
| Горошек зеленый консервированный (125 г) | 5 594 | 5 625 | 5 156 |
| Майонез (75 г) | 2 835 | 2 940 | 2 432,5 |
| ИТОГО (1000 г), с округлением | 50 250 | 48 100 | 47100 |
Из нашего забега по магазинам можно сделать вывод, что дешевле всего купить продукты для “новогоднего” салата получится в Евроопте. И это не смотря на столь высокую цену колбасы. За килограм “Докторской” здесь просят Br 75 900, в то время как в “Короне”, получившей в народе звание дорогого магазина, та же колбаса стоит всего Br 68 000.
Кроме того, только ленивая торговая сеть не предлагает купить готовый салат Оливье: с заправкой или без. Здесь цены варьируются от Br 49 900 (Евроопт) до Br 69 900 (Алми) за 1 кг салата.
“Индекс Оливье” – показатель весьма условный. Но он, как ни что иное, показывает динамику цен на продукты питания. Так, стоимость Оливье с этом году по сравнению с декабрем предыдущего вырасла на 19%, в то время как продукты питания, по данным Белстат, подорожали лишь на 9,6%. Некоторые позиции (например, картофель) в 2015 году и вовсе подешевели.
Не будем забывать и о национальной валюте, которая за год (с декабря 2014 года) потеряла в цене 68%. Можно сказать, что в долларовом эквиваленте наш салат Оливье даже подешевел по сравнению с предыдущим годом. Так сегодня салат для 4 человек обойдется в брестских супермаркетах от 2,6 до 2,7 долларов за килограмм, а в 2014 году он стоил 3,7 доллара.
Виктория Гомолинская, Natatnik
